Uống rượu vang đỏ với liều lượng phù hợp có thể giúp hỗ trợ sức khỏe và phòng bệnh tim mạch nhờ các hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là resveratrol và flavonoid
Cơ chế nào giúp rượu vang đỏ phòng bệnh tim mạch
Rượu vang đỏ có khả năng hỗ trợ phòng bệnh tim mạch nhờ các thành phần và cơ chế sau:
- Chất chống oxy hóa: Resveratrol
Nguồn gốc: Resveratrol là một polyphenol tự nhiên có nhiều trong vỏ nho đỏ, đặc biệt trong rượu vang đỏ là nguyên tố giúp phòng ngừa bệnh tim mạch
Cơ chế:
Chống viêm: Giảm viêm mạch máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Cải thiện chức năng nội mô: Tăng sản xuất nitric oxide (NO), giúp giãn nở mạch máu và giảm huyết áp.
Ngăn ngừa hình thành cục máu đông: Ức chế kết tập tiểu cầu, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào mạch máu khỏi tổn thương do gốc tự do.
- Flavonoid
Nguồn gốc: Các flavonoid trong rượu vang đỏ, như quercetin và catechin, có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ.
Cơ chế:
Giảm quá trình oxy hóa của cholesterol LDL (cholesterol “xấu”), ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa động mạch.
Tăng cholesterol HDL (cholesterol “tốt”), giúp vận chuyển mỡ thừa khỏi thành mạch máu.
- Rượu ethanol (cồn)
Nguồn gốc: Rượu ethanol là thành phần cồn chính trong rượu vang đỏ.
Cơ chế:
Tăng cường cholesterol HDL, giúp bảo vệ mạch máu.
Giảm fibrinogen, một protein góp phần hình thành cục máu đông.
Cải thiện độ nhạy insulin, giảm nguy cơ tiểu đường type 2 – một yếu tố nguy cơ lớn của bệnh tim mạch.
- Giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng
Uống rượu vang đỏ với lượng nhỏ giúp thư giãn, giảm căng thẳng, từ đó giảm nguy cơ tăng huyết áp do căng thẳng kéo dài.
- Cân bằng vi khuẩn đường ruột
Polyphenol trong rượu vang đỏ có tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ sản xuất các hợp chất có lợi giúp giảm viêm toàn thân và cải thiện sức khỏe mạch máu.
Những nguyên tắc khi dùng giúp rượu van phòng bệnh tim mạch
Tuy nhiên, để đạt được lợi ích mà không gây hại, cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Liều lượng hợp lý
Nam giới: Không quá 2 ly tiêu chuẩn mỗi ngày (~300ml).
Nữ giới: Không quá 1 ly tiêu chuẩn mỗi ngày (~150ml).
(1 ly tiêu chuẩn tương đương với khoảng 125ml rượu vang).
- Uống vào thời điểm thích hợp
Uống trong hoặc sau bữa ăn, vì rượu sẽ được hấp thu chậm hơn khi có thức ăn trong dạ dày. Điều này giúp giảm tác động tiêu cực của cồn đối với cơ thể. Co như vậy mới nâng cao việc phòng bệnh tim mạch
Tránh uống khi đói, vì dễ gây hại cho dạ dày và gan.
- Chọn loại rượu vang phù hợp
Rượu vang đỏ thường chứa nhiều resveratrol hơn rượu vang trắng, đặc biệt là các loại làm từ nho như Pinot Noir, Merlot, hoặc Cabernet Sauvignon.
Nên chọn rượu vang chất lượng, tránh các sản phẩm kém chất lượng hoặc pha tạp.
- Kết hợp với lối sống lành mạnh
Chế độ ăn uống: Bổ sung thêm rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, cá béo (giàu omega-3).
Hoạt động thể chất: Duy trì tập luyện đều đặn như đi bộ, chạy bộ, yoga hoặc bơi lội.
Kiểm soát căng thẳng: Thực hành thiền, hít thở sâu hoặc các hoạt động thư giãn.
- Lưu ý quan trọng
Không nên lạm dụng rượu, vì uống quá nhiều có thể gây hại cho tim, gan và hệ thần kinh.
Những người bị bệnh gan, dạ dày, hoặc các vấn đề liên quan đến cồn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Phụ nữ mang thai và cho con bú cần tránh hoàn toàn rượu vang.
Duy trì nguyên tắc “uống có trách nhiệm” sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của rượu vang đỏ đối với sức khỏe tim mạch!
Nguồn tham khảo: https://suckhoedoisong.vn/uong-ruou-vang-co-thuc-su-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-169250107174022007.htm
Tham khảo các dòng thuốc tim mạch của shop tại đây